Leave A Tender Moment Alone

風の吹くまま 気の向くまま

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最近ハマってます

グリーンランドや山鹿方面へ遊びに行くと、『南関あげ』の看板をよく見かけます
私は勝手に、厚揚げのようなもっちりした揚げを想像していて、南関あげがこういうモノだと知ったのは、恥ずかしながら、つい最近です

聞けば、実家も南関あげを時々使っているらしい! 知らなかった!! てへへ~

南関あげをもらって、こんなに乾燥してて、どうして小さくするの?!と思ったら、手でお好みの大きさに千切るようになってるンですね~
この写真の南関あげは「きざみ」タイプで使い易いです
そして、使い勝手がいいので、南関あげご愛用中です



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