ずっと以前に夜中のTVで、居酒屋をしていたけど、メニューで出していたチーズケーキの美味しさが評判になったので、居酒屋を閉めチーズケーキ専門店になり、しかも週に数回しかお店を開けないという幻のお店として紹介されていた“ブレリーズ”
かなり気になって、お店の名前だけは書き留めていたけど、警固辺りまではなかなか行かないし、週に数回しかも平日では、幻と言われるチーズケーキを食べる事は出来ないかなぁ〜と諦めていたら…
あるブログに“ブレリーズ”の情報が出ていて、最近epiに載った事やHPまで!おぉ
早速、HPを見てみると、デパートの催事情報があり、近々大丸デパートで買える!わーい!
この日を待っておりました♪
ちゃんとPCに付箋貼って去年から待ってましたぁ\(^o^)/

『ブレリー家自慢のチーズケーキレシピは1897年ペンシルベニアのビアトリスおばあちゃんが、その歳の家族の集まりに腕をふるったのが始まり。それから時代が変わっても、チーズケーキの味は変わる事なく4代にわたってブレリー家に受け継がれています。ビアトリスおばあちゃんのご自慢の伝統の味をどうぞお楽しみ下さい。』

1ピース¥420
レアチーズケーキですね
まったりとしてて甘酸っぱくて、ドコかで食べた事あるような味だなぁ〜と言ったら、「モロゾフ?」という意見も出たけど、う〜ん思い出せない
濃厚なチーズと甘酸っぱさと下のタルト部分の塩味が絶妙だと思います

美味しい
確かに美味しいンですけど、なかなか買い求められない←こういうトコに重きを置かない私にとっては、お値段と大きさと美味しさと購入のし難さを考えてみると、そう満足度は高くないかな
まぁ、1度は食べてみないとね! 大丸デパートで1/15〜22まで販売中です

http://braleys-shop.com/
かなり気になって、お店の名前だけは書き留めていたけど、警固辺りまではなかなか行かないし、週に数回しかも平日では、幻と言われるチーズケーキを食べる事は出来ないかなぁ〜と諦めていたら…
あるブログに“ブレリーズ”の情報が出ていて、最近epiに載った事やHPまで!おぉ
早速、HPを見てみると、デパートの催事情報があり、近々大丸デパートで買える!わーい!
この日を待っておりました♪
ちゃんとPCに付箋貼って去年から待ってましたぁ\(^o^)/

『ブレリー家自慢のチーズケーキレシピは1897年ペンシルベニアのビアトリスおばあちゃんが、その歳の家族の集まりに腕をふるったのが始まり。それから時代が変わっても、チーズケーキの味は変わる事なく4代にわたってブレリー家に受け継がれています。ビアトリスおばあちゃんのご自慢の伝統の味をどうぞお楽しみ下さい。』

1ピース¥420
レアチーズケーキですね
まったりとしてて甘酸っぱくて、ドコかで食べた事あるような味だなぁ〜と言ったら、「モロゾフ?」という意見も出たけど、う〜ん思い出せない
濃厚なチーズと甘酸っぱさと下のタルト部分の塩味が絶妙だと思います

美味しい
確かに美味しいンですけど、なかなか買い求められない←こういうトコに重きを置かない私にとっては、お値段と大きさと美味しさと購入のし難さを考えてみると、そう満足度は高くないかな
まぁ、1度は食べてみないとね! 大丸デパートで1/15〜22まで販売中です

http://braleys-shop.com/